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Dienstag, 15. November 2011

Bionade – Trink was Gutes


Vor einigen Tagen erreichte mich ein großes Paket von und mit Bionade.
 
Nun werden sich vermutlich viele von Euch fragen, wer oder was genau das ist!? Hier die Antwort:

Bionade GmbH ist ein junges Familienunternehmen, das in Bayern ansässig ist und alkoholfreie Erfrischungsgetränke in verschiedenen Geschmacksrichtungen vertreibt – die Bionade.
Die Herstellung von Bionade erfolgt durch Fermentation nach dem Brauprinzip und zwar rein biologisch mit natürlichen Rohstoffen, die alle aus landwirtschaftlichem Ursprungs sind. Das dabei kein Alkohol entsteht, liegt an einem Enzym, welches einen Teil des Malzzuckers in Gluconsäure umwandelt, das ist eine schwache, organische Säure.

Es gibt 5 Geschmacksrichtungen:
Holunder, Litschi, Kräuter, Ingwer-Orange und Quitte

Wir haben zum Testen diese 6 Flaschen bekommen, die es übrigens inzwischen auch als praktische 4-er Träger im Handel gibt:


4x Holunder
1x Litschi
1x Ingwer-Orange

An einem Abend haben wir uns zu viert hingesetzt und die Sorten durchprobiert.
3 verschiedene Flaschen kamen einige Stunden zuvor in den Kühlschrank und die andern 3 Flaschen blieben erstmal noch in der Küche stehen.

Leider mussten wir feststellen, dass die gekühlte Bionade eigentlich nach gar nichts schmeckt! Sie ist einfach wässerig mit einem leichten Nachgeschmack, den man aber kaum deuten kann, d.h. man kann nicht ausmachen, welche Sorte es nun genau ist, wenn man nicht die Flasche sehen würde!

Daher haben wir die Getränke etwas stehen lassen, um sie dann noch mal zu probieren, wenn sie Zimmertemperatur erreicht haben und siehe da, ungekühlt entwickelten sie dann ihren eigentlichen Geschmack! 

Die Bionade ist tatsächlich erfrischend und ganz lecker, wobei jeder von uns vieren seine Lieblingssorte gefunden hat! Die Sorte Ingwer-Orange war nicht so unser Fall, aber Litschi und Holunder kamen gut an … so gut, dass meine Kinder die Sorte Holunder am nächsten Tag für die Pause mit in die Schule genommen haben!

Ab und an wünschen sie sich nun die Bionade für Ihre Schulpausen, weil sie einfach mal Abwechslung in die typischen Getränke bringt!

Neugierig sind wir nun noch auf die Sorte Kräuter und Quitte, leider haben wir sie aber bisher noch nicht gefunden!

Wer nun auch neugierig ist, sollte einfach mal im Handel Ausschau nach Bionade halten oder aber man kann auch direkt über die Homepagevon Bionade GmbH bestellen:
12 Flaschen Bionade kosten bei dem Direktversand 17,- Euro (4,29 Euro/Liter) incl. Pfand, MwSt und Versand.
Ein Versand erfolgt aber nur innerhalb Deutschlands, Bezahlart: Vorkasse per Überweisung.

Schaut doch einfach mal auf der Hompage von Bionade vorbei!